I augusti så hade vi möjligheten att få besök av Sara och Tommy från High Coast. Kvällen bjöd på en provning med både buteljeringar som bara går att få via privatimport samt lite fatprover. Fatägarträffen med provning på klubben resulterade såklart i ett fat. Vi har valt ett madeira fat som har en redan hög ålder med förlagrad sprit och vi hoppas att denna kommer att vara klar redan inom 2-3 år (med reservation för avsmakning och bedömning såklart).
Specifikationer nedan
- Rökighet: 0PPM (orökt recept)
- Fatets storlek: ca 40L
- Alkoholhalt: Ingående 56%
- Förlagring: 5 år på bourbon fat
- Fatlagring: 0 år på Madeira fat.
- Nuvarande ålder: Lite mer än 5 år.
- Antal andelar: 26st
- Lagringstid: hösten 2028-2029? fatet skall smakas av och efter det görs en bedömning
Anmälningar görs till och med 25 september. En andel på 3 flaskor kostar 1158kr
Vid buteljering så till kommer det en kostnad på ca 300-500kr per andel.
Efter anmälan får ni meddelande om inbetalning.
