Provning: Kilchoman vertikal

• Klubbens egna Kilchoman expert Robert Svensson kommer att hålla en provning med bara kilchoman. Med över 65 kilchoman flaskor i skåpet så kommer vi få en whiskylina som ger oss en bra idé om vad destilleriet kan erbjuda. Provningen kommer att gå i rökens tecken eftersom det är den typen av whisky destilleriet producerar. Inför kvällen har vi 6 st drams som skall provas och jämföras med ett max tak på 28 platser.

Om kilchoman

Kilchoman Distillery, grundat 2005 på den berömda whiskyskatten Islay, är Skottlands första gårdsdestilleri i modern tid. Unikt för Kilchoman är deras strävan efter att kontrollera varje steg i produktionen på egen mark – från odling av korn till buteljering, vilket är sällsynt i whiskyvärlden. Destilleriet producerar sin egen malt av korn som odlas i närheten, vilket skapar en whisky som bokstavligen reflekterar Islays terroir.

Kilchoman är känt för sina rökiga, robusta whiskys med inslag av kustnära sälta och fruktiga toner. Deras Single Farm malts och exceptionellt små batcher har fått stor uppskattning internationellt. Destilleriets småskaliga produktion och fokus på traditionellt hantverk kombinerat med en nyfiken utforskning av fatlagring gör Kilchoman till ett namn som sticker ut bland Islays tunga rökar.

Obervera att är du inte klubbmedlem så kostar provningen 100kr till.
Läs mer om anmälning och regler här

Anmäl dig till provningen nedan, observera att man anmäler sig individuellt